برای اطلاعات بیشتر در مورد ویتامین D، به کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده مراجعه کنید.
همچنین، زمانی که انتخاب های غذایی به دلیل آلرژی یا عدم تحمل غذایی، رژیم های غذایی سخت یا شرایط بهداشتی مانند بیماری سلیاک به شدت محدود می شود، معمولاً مکمل برای جلوگیری از کمبود ویتامین و مواد معدنی توصیه می شود.
او گفت: “این نوع ویتامینی نیست که بتوانید مقادیر نامحدودی از آن مصرف کنید. اگر بیش از حد مصرف کنید، بیشتر آن را از طریق ادرار دفع می کنید.” بنابراین مصرف دوز بالاتر فقط برای ایمن بودن چیزی نیست که این مطالعه پیشنهاد یا توصیه می کند.
علاوه بر این، افرادی که جراحی کاهش وزن داشته اند ممکن است به مکمل ها نیاز داشته باشند. لینگ گفت: «ورزشکاران رقابت‌پذیر و افرادی که در ارتش خدمت می‌کنند نیز از جمله افرادی هستند که ممکن است به مکمل‌ها نیاز داشته باشند، اگر عملکرد بدنی آنها تامین نیازهای تغذیه‌ای خود را تنها از طریق غذا دشوار کند.
نوشته استیون راینبرگ
برای این مطالعه، توبیاس و همکارانش از داده‌های کارآزمایی ویتامین D و امگا 3 (VITAL) استفاده کردند که به طور تصادفی تقریباً 26000 بزرگسال مسن را به مکمل‌های ویتامین D یا دارونما اختصاص دادند. اگرچه این کارآزمایی فواید کمی در مصرف مکمل‌های ویتامین D برای جلوگیری از سرطان، حمله قلبی یا سکته نشان داد، اما به نظر می‌رسد بین وزن بدن و خطر ابتلا به سرطان، مرگ‌ومیرهای ناشی از سرطان و بیماری‌های خودایمنی همبستگی وجود دارد.
او خاطرنشان کرد: گام بعدی در این تحقیق این است که تلاش کنیم و بفهمیم که وزن چه چیزی بر متابولیسم ویتامین D تأثیر می گذارد.
لیینگ مصرف مکمل های ویتامین D را بدون مشورت با پزشک خود توصیه نمی کند زیرا مکمل ها می توانند عوارض جانبی داشته باشند. او گفت: “اگر شما بیش از دوز پیشنهادی مصرف کنید، اگر ترکیبی از مکمل ها را مصرف کنید، یا اگر مکملی مصرف کنید که با داروهای شما تداخل منفی داشته باشد، ممکن است عوارض جانبی از کمتر جدی تا تهدید کننده زندگی رخ دهد.”
منابع: Deirdre Tobias، ScD، استادیار گروه تغذیه، دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، بوستون. اما لینگ، دکترا، RDN، مدیر، رژیم غذایی، دانشگاه جورجیا، آتن، سخنگوی ملی، آکادمی تغذیه و رژیم غذایی؛ شبکه JAMA باز است، 17 ژانویه 2023، آنلاین
Deirdre Tobias، محقق ارشد، استادیار بخش تغذیه در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، در بوستون، گفت: بیماران مبتلا به چاقی، با وجود مصرف همان مقدار مکمل، پاسخ کمتری داشتند.
اطلاعات بیشتر
محققان دریافتند که علائم متابولیسم ویتامین D در همه شرکت‌کنندگان بدون در نظر گرفتن وزن دیده می‌شود، اما در افراد دارای اضافه وزن یا چاق بسیار کمتر بود.
سه شنبه، 24 ژانویه 2023 (اخبار هلث دی) – ویتامین D به طور گسترده برای سلامتی بهتر تبلیغ می شود، اما اگر اضافه وزن دارید، ممکن است از مزایای آن بهره نبرید.
لینگ خاطرنشان کرد، با این حال، مکمل ها در موارد خاصی مفید هستند.
Emma Laing، مدیر رژیم غذایی در دانشگاه جورجیا و سخنگوی ملی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، گفت: “ویتامین D نشان داده است که خطر پوکی استخوان و سایر بیماری های مزمن را کاهش می دهد.”
لینگ می‌گوید: «اگر فردی گروه‌های غذایی را از الگوی غذایی خود حذف کند، کمبود ویتامین یا مواد معدنی تشخیص داده شده یا داروهایی مصرف کند که بر اشتها تأثیر می‌گذارد یا در هضم و جذب مواد مغذی اختلال ایجاد می‌کند، ممکن است ضمانت داشته باشد.» او پیشنهاد کرد که در این موارد، ممکن است نیاز به دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی از مکمل‌ها باشد.
توبیاس همچنین گفت که مشخص نیست افراد دارای اضافه وزن و چاق می توانند با مصرف دوزهای بالاتر با تاثیر کمتر مکمل های ویتامین D مقابله کنند.
مشخص نیست که چرا اضافه وزن یا چاقی بر سطوح به اصطلاح «ویتامین آفتاب» تأثیر می‌گذارد، اما با توجه به اینکه بیش از 40 درصد آمریکایی‌ها چاق هستند، طبق گفته‌های مرکز کنترل بیماری‌ها و بیماری‌های آمریکا، جذب کم ویتامین D می‌تواند گسترده باشد. جلوگیری.
خبرنگار HealthDay
“مشخص نیست که آیا این به دلیل وزن بدن آنها، فی نفسه، یا شاید برخی عوامل دیگر مرتبط با وزن بدن فرد است. ممکن است به دلیل خود چاقی باشد. داشتن وزن بدن کمتر ممکن است منجر به دوز داخلی بالاتر ویتامین D شود. توبیاس گفت. چاقی یعنی داشتن بافت چربی بیش از حد در بدن.
این گزارش در 17 ژانویه به صورت آنلاین منتشر شد شبکه JAMA باز است.
محققان تصمیم گرفتند کمی عمیق تر در داده ها کاوش کنند. آنها حدود 16500 شرکت کننده را که در شروع کارآزمایی نمونه خون ارائه کردند و نزدیک به 3000 نفری که دو سال بعد نمونه خون دادند را بررسی کردند.
لینگ خاطرنشان کرد که دانشمندان چند راه را پیشنهاد کرده اند که ممکن است مکمل ویتامین D را در بین افرادی که جثه بزرگتری دارند، کم اثر کند. از آنجایی که ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است، ممکن است افرادی با سطوح بالاتر بافت چربی ویتامین D بیشتری را در این بافت‌ها ذخیره کنند، بنابراین کمتر در خون قابل تشخیص است. فرضیه دیگر این است که بافت چربی آنزیم‌ها و گیرنده‌های مسئول را سرکوب می‌کند. وی گفت: تاثیر ویتامین D در بدن.
در یک مطالعه جدید، محققان کاهش 30 تا 40 درصدی در سرطان، مرگ و میر ناشی از سرطان و بیماری‌های خودایمنی را در میان افرادی با شاخص توده بدنی پایین‌تر (BMI) که مکمل‌های ویتامین D مصرف می‌کردند، دریافتند، اما در بین افرادی که BMI بالاتری داشتند، تنها یک مزیت کوچک بود.
نویسندگان مطالعه خاطرنشان کردند که شاخص توده بدنی کمتر از 25 بود که وزن سالمی محسوب می شود.
او گفت که اگر نمی توانید مقدار لازم را از طریق رژیم غذایی دریافت کنید یا اگر قرار گرفتن در معرض نور خورشید به دلیل آب و هوا، رنگ پوست یا استفاده از کرم ضد آفتاب محدود است، مصرف مکمل ویتامین D ممکن است مناسب باشد.